豆干素鸡炒韭菜

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沐雪清泠
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这道菜就是一个鲜呀，超级简单，几分钟就做好了。素鸡就是一种豆腐干，没有素鸡换成别的豆干也一样。

豆干素鸡炒韭菜的用料

素鸡豆腐干 1根 韭菜 1小把
蒜 3瓣 盐，生抽，食用油 适量

豆干素鸡炒韭菜的做法

豆干素鸡炒韭菜的做法图解1

步骤1

准备食材，一根素鸡切小块，一小把韭菜切段，3瓣蒜末
豆干素鸡炒韭菜的做法图解2

步骤2

热锅凉油，油热放蒜末香锅，先放素鸡煸炒，放少许生抽
豆干素鸡炒韭菜的做法图解3

步骤3

素鸡都炒散之后放入一点清水以免糊锅。然后把韭菜放里，放一小勺盐继续翻炒。
豆干素鸡炒韭菜的做法图解4

步骤4

炒到韭菜变色变软即可出锅。

豆干素鸡炒韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-23

©本菜谱的做法由 沐雪清泠 编写，未经授权不得转载

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