黄瓜拌海蜇

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黄瓜拌海蜇的用料

海蜇头 2个 黄瓜 一条
玫瑰醋 1勺 爱乐甜零卡糖 2勺
芝麻油 0.5勺 清水 10克
酱油 2勺 韭菜或者韭黄 2根
洋葱 少许 大蒜 2瓣
食用油 5勺

黄瓜拌海蜇的做法

黄瓜拌海蜇的做法图解1

步骤1

韭菜切成段，洋葱和大蒜切碎，用热油泼他们
黄瓜拌海蜇的做法图解2

步骤2

黄瓜切片备用
黄瓜拌海蜇的做法图解3

步骤3

海蜇在清水中泡出盐份，然后控干水份，加入糖，酱油，醋，清水搅拌
黄瓜拌海蜇的做法图解4

步骤4

加入黄瓜和刚才泼好的油搅拌均匀
黄瓜拌海蜇的做法图解5

步骤5

盘底铺生菜
黄瓜拌海蜇的做法图解6

步骤6

将搅拌好的黄瓜海蜇装盘就可以，非常适合夏天的凉拌菜

黄瓜拌海蜇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-23

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