酸辣土豆粉

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我女儿超级喜欢吃酸辣粉，米线之类的小吃，之前附近有家好吃的小店，疫情之后没有开门，实在馋了，我们就在家里做起来，没想到超级好吃呢，我想说什么事只要用心做了.自然就差不到哪去

酸辣土豆粉的用料

米线 200克 花生米 适量
生菜 三片 榨菜 适量
葱姜蒜沫 适量 辣椒粉 两勺
熟白芝麻 适量 香醋 两勺
生抽 两勺 盐 适量
糖 适量

酸辣土豆粉的做法

酸辣土豆粉的做法图解1

步骤1

1.先把蒜末，姜沫，小米椒，辣椒粉，白芝麻放在一个小碗里
酸辣土豆粉的做法图解2

步骤2

2.然后烧热油泼熟
酸辣土豆粉的做法图解3

步骤3

3.在好油的碗里加入，香醋，生抽，白糖.盐
酸辣土豆粉的做法图解4

步骤4

4.搅拌均匀
酸辣土豆粉的做法图解5

步骤5

5.米线煮好，过凉开水
酸辣土豆粉的做法图解6

步骤6

6.换大碗把开水放在搅拌好的料汁里
酸辣土豆粉的做法图解7

步骤7

7.把过好水的米线放在碗中
酸辣土豆粉的做法图解8

步骤8

8.依次加入提前烫好的生菜，榨菜.熟的花生米，葱花
酸辣土豆粉的做法图解9

步骤9

9.ok搅拌均匀可以开吃了

酸辣土豆粉的烹饪技巧

各种调味都是根据个人口味添加的，另外米线煮好一定要过水的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-23

©本菜谱的做法由 xcmm 编写，未经授权不得转载

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