毛豆包炒鸡蛋

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毛豆包炒鸡蛋的用料

青豆 一碗 鸡蛋 四颗
盐 一勺 生抽 半勺
蒜瓣 五瓣 青椒 一个

毛豆包炒鸡蛋的做法

毛豆包炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

毛豆洗净切碎，热锅烧油下去蒜末煸香倒入毛豆和一勺盐翻炒均匀
毛豆包炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

炒至五分钟左右倒入青椒翻炒变软倒入半勺生抽翻炒均匀
毛豆包炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

倒入搅拌好的鸡蛋液翻炒均匀摊成饼状
毛豆包炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

防止糊掉小火炒，过程中要记得翻面哦！
毛豆包炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋变色熟了就可以啦，嘻嘻！

毛豆包炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-23

©本菜谱的做法由 小小侍 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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