丝瓜蛋汤

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开宽宽的心
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夏季这道清淡的丝瓜鸭蛋汤真的非常好喝。

丝瓜蛋汤的用料

丝瓜 1根 鸭蛋 1个
芝麻油 适量 盐 3克
蘑菇 适量 鸡精 适量

丝瓜蛋汤的做法

丝瓜蛋汤的做法图解1

步骤1

丝瓜、蘑菇洗净直接放入锅中（其实，丝瓜可以用油先翻炒一下）我省略了这个步骤，直接放入锅中，待水烧开后，放入打好的鸭蛋。最后加入芝麻油和盐、鸡精。

丝瓜蛋汤的烹饪技巧

夏季超级简单的一道汤菜。喜欢的做起来了吧！选择鸭蛋会更好一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

©本菜谱的做法由 开宽宽的心 编写，未经授权不得转载

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