莜面鱼鱼

莜面鱼鱼

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小松鼠YY
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满满一笼屉的莜面鱼鱼 配上香喷喷热腾腾的内蒙古羊肉汤 加点辣椒油一口吃下去 瞬间觉得整个人太幸福了 莜面是北方特产在山西、内蒙古 吃莜面是日常生活的重要组成部分 回家吃一顿像样的莜面 才会觉得日子踏实充足
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

莜面鱼鱼的用料

莜面 200克 开水 200克
水（蒸莜面用） 适量

莜面鱼鱼的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莜面鱼鱼的做法图解1

步骤1

莜面称好备用
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莜面鱼鱼的做法图解2

步骤2

加入开水搅拌均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莜面鱼鱼的做法图解3

步骤3

揉至光滑状
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莜面鱼鱼的做法图解4

步骤4

搓细条状
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莜面鱼鱼的做法图解5

步骤5

揪一小块搓细条状
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莜面鱼鱼的做法图解6

步骤6

放入到寿司帘上
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莜面鱼鱼的做法图解7

步骤7

拿刮板从上到下刮起
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莜面鱼鱼的做法图解8

步骤8

依次刮好
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莜面鱼鱼的做法图解9

步骤9

锅放适量的水，水开后蒸20分钟。蒸好后一个一个分开就可以。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莜面鱼鱼的做法图解10

步骤10

成品图
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莜面鱼鱼的做法图解11

步骤11

成品图
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莜面鱼鱼的做法图解12

步骤12

成品图

莜面鱼鱼的烹饪技巧

1.蒸莜面一定要蒸20分钟时间短了不熟 2.莜面要用沸腾的开水烫
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 小松鼠YY 编写，未经授权不得转载

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