荷兰豆炒莜面

荷兰豆炒莜面

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小松鼠YY
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随着人们生活水平的不断提高，对营养和生活质量的要求也越来越高，虽然生活水平提高了，但是人们的身体却大不如从前，吃粗粮成为现代人的首选，而莜面是粗粮中比较受欢迎的一种，莜面是由莜麦加工而成的面粉，营养价值极高，莜面是北方特产，在山西、内蒙古 配上香喷喷热腾腾的内蒙古羊肉汤 加点辣椒油一口吃下去， 瞬间觉得整个人太幸福了 ，也可以加自己喜欢的蔬菜炒着吃，凉拌都是不错的。
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荷兰豆炒莜面的用料

荷兰豆 150克 熟莜面鱼鱼 200克
葱头 50克 植物油 20克
盐 3克 小葱 3根
十三香 3克 鲁花味极鲜 5克
蒜 3瓣 花椒 适量
小米椒 1个

荷兰豆炒莜面的做法

#我要上首焦#荷兰豆炒莜面的做法图解1

步骤1

荷兰豆摘去二头老筋洗净切细丝状焯水，葱头，小葱，蒜，洗净切好备用。
#我要上首焦#荷兰豆炒莜面的做法图解2

步骤2

热锅放入植物油
#我要上首焦#荷兰豆炒莜面的做法图解3

步骤3

放花椒，小米椒炸糊捞出花椒
#我要上首焦#荷兰豆炒莜面的做法图解4

步骤4

放十三香，小葱，葱头，蒜片，爆香
#我要上首焦#荷兰豆炒莜面的做法图解5

步骤5

放荷兰豆翻炒均匀
#我要上首焦#荷兰豆炒莜面的做法图解6

步骤6

放入所有调料继续翻炒二分钟撒少许水
#我要上首焦#荷兰豆炒莜面的做法图解7

步骤7

放入莜面继续翻炒一分钟后就可以了
#我要上首焦#荷兰豆炒莜面的做法图解8

步骤8

成品图
#我要上首焦#荷兰豆炒莜面的做法图解9

步骤9

成品图
#我要上首焦#荷兰豆炒莜面的做法图解10

步骤10

成品图片

荷兰豆炒莜面的烹饪技巧

1.所有调料根据自己的喜好加减 2.蔬菜可以调配自己喜欢的。 3.用不粘锅好操作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 小松鼠YY 编写，未经授权不得转载

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