鸡丝麻酱面

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鸡丝麻酱面的用料

白糖 适量(根据个人喜好增减) 花生酱 适量(根据个人喜好增减)
芝麻酱 适量(根据个人喜好增减) 蒜泥 适量(根据个人喜好增减)
酱油 适量(根据个人喜好增减) 酱油 适量(根据个人喜好增减)
适量(根据个人喜好增减) 手工面
黄瓜 胡萝卜
鸡胸肉 胡椒粉
香菜

鸡丝麻酱面的做法

#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解1

步骤1

准备好搅拌机
#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解2

步骤2

加入半勺白糖
#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解3

步骤3

加入一勺蒜泥
#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解4

步骤4

芝麻酱2勺,花生酱1勺,芝麻酱与花生酱比例为2:1
#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解5

步骤5

加入半勺酱油
#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解6

步骤6

一茶匙食盐
#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解7

步骤7

100CC水
#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解8

步骤8

开启搅拌机,不要大的太稀,不然面条挂不上
#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解9

步骤9

将面条烫好,过冰水冰镇。
#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解10

步骤10

加入麻酱搅拌均匀
#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解11

步骤11

将黄瓜和胡萝卜切丝加入。
#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解12

步骤12

将鸡胸肉加入食盐和胡椒粉蒸熟,放凉后撕成鸡丝
#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解13

步骤13

加入香菜点缀
#我要上首焦# 鸡丝麻酱面的做法图解14

步骤14

开动咯~

鸡丝麻酱面的烹饪技巧

根据自己口味调整比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-25

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