玲珑剔透水晶煎包来喽～

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褡裢坡坡花
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没想到饺子皮还可以这么玩～ 皮薄馅儿多 太好吃啦～

水晶煎包的用料

饺子皮 500g 肉 200g
韭菜 一把 鸡蛋 6个
粉丝 一把 姜 3片
耗油 2勺 盐 适量
五香粉 1勺 老抽 2勺
料酒 2勺

水晶煎包的做法

玲珑剔透水晶煎包来喽～的做法图解1

步骤1

准备以上食材
玲珑剔透水晶煎包来喽～的做法图解2

步骤2

肉切碎搅碎，用姜，料酒，老抽，五香粉腌制一会
玲珑剔透水晶煎包来喽～的做法图解3

步骤3

炒熟备用
玲珑剔透水晶煎包来喽～的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒碎
玲珑剔透水晶煎包来喽～的做法图解5

步骤5

粉丝煮熟切碎，韭菜切碎，将所有的菜混合
玲珑剔透水晶煎包来喽～的做法图解6

步骤6

加盐，五香粉，耗油，熟油搅拌
玲珑剔透水晶煎包来喽～的做法图解7

步骤7

锅中起油，烧热，加入饺子皮擀薄
玲珑剔透水晶煎包来喽～的做法图解8

步骤8

锅中起油，加入小包子煎制2分钟，在加水焖5分钟
玲珑剔透水晶煎包来喽～的做法图解9

步骤9

出锅，撒芝麻
玲珑剔透水晶煎包来喽～的做法图解10

步骤10

好吃
玲珑剔透水晶煎包来喽～的做法图解11

步骤11

下边一层脆脆的
玲珑剔透水晶煎包来喽～的做法图解12

步骤12

馅儿调味很重要
玲珑剔透水晶煎包来喽～的做法图解13

步骤13

摆盘，发圈，开动啦

水晶煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 褡裢坡坡花 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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