水煎包

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淡茶半盏
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为什么肉要85g呢?因为在冰箱拿出一块最小的肉，一枰:85g。和老公俩人吃也差不多。就这样啦。

水煎包的用料

五花肉 85g 水发香菇 2朵
水发木耳 3朵 小葱 1棵
姜末 适量 面粉 120g

水煎包的做法

水煎包的做法图解1

步骤1

加酵母适量，先把面发上。
水煎包的做法图解2

步骤2

肉剁馅
水煎包的做法图解3

步骤3

香菇木耳切细
水煎包的做法图解4

步骤4

葱姜切末
水煎包的做法图解5

步骤5

用适量的油、盐、酱油等调味品和馅
水煎包的做法图解6

步骤6

面开了分成7份
水煎包的做法图解7

步骤7

趕皮，包包子。
水煎包的做法图解8

步骤8

锅内放油，包子装锅醒发20分钟开小火煎
水煎包的做法图解9

步骤9

用一点面粉加半碗水加到锅里，小火。
水煎包的做法图解10

步骤10

15~20分钟，锅内水干。包子好啦
水煎包的做法图解11

步骤11

成品

水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 淡茶半盏 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 包子 煎 12-23个月 2-3岁

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