可爱哒蝴蝶结面包

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诺妈666
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少女心爆棚的，我第一次见到就很喜欢。
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

可爱哒蝴蝶结面包的用料

金龙鱼面包用高筋小麦粉 250克 砂糖 30克
牛奶 130克 玉米油 20克
盐 2克 耐高酵母 3克
表面装饰面粉粉 一点

可爱哒蝴蝶结面包的做法

#爱好组-高筋#可爱哒蝴蝶结面包的做法图解1

步骤1

少女心爆棚的蝴蝶结，我第一次见到就很喜欢。
#爱好组-高筋#可爱哒蝴蝶结面包的做法图解2

步骤2

把所有的食材倒入搅拌盆（先液体再粉再盐的顺序），用金龙鱼高筋小麦粉
#爱好组-高筋#可爱哒蝴蝶结面包的做法图解3

步骤3

我用厨师机，
#爱好组-高筋#可爱哒蝴蝶结面包的做法图解4

步骤4

先用筷子搅拌
#爱好组-高筋#可爱哒蝴蝶结面包的做法图解5

步骤5

再用厨师机，15分钟，面团揉好，静置40分钟
#爱好组-高筋#可爱哒蝴蝶结面包的做法图解6

步骤6

把面团按扁，平均分成几份
#爱好组-高筋#可爱哒蝴蝶结面包的做法图解7

步骤7

揉圆，盖好，静置
#爱好组-高筋#可爱哒蝴蝶结面包的做法图解8

步骤8

取一个面团按扁，按图所示切，再叠
#爱好组-高筋#可爱哒蝴蝶结面包的做法图解9

步骤9

依次做好，放在烤盘中， 依次做好，放在烤盘中
#爱好组-高筋#可爱哒蝴蝶结面包的做法图解10

步骤10

送入预热好的烤箱，170度，中下层，上下火，上色及时加盖锡纸。出炉， 美美的，萌萌的。
#爱好组-高筋#可爱哒蝴蝶结面包的做法图解11

步骤11

好喜欢

可爱哒蝴蝶结面包的烹饪技巧

可以加入红曲粉，做个粉嫩的蝴蝶结
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 诺妈666 编写，未经授权不得转载

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