狮家石锅蒜蓉扇贝

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狮家石锅蒜蓉扇贝的用料

冷鲜扇贝 一斤 金针菇 一把
龙口粉丝 一小把

狮家石锅蒜蓉扇贝的做法

狮家石锅蒜蓉扇贝的做法图解1

步骤1

扇贝解冻，锅中放水，加料油，生姜片，抄水后备用
狮家石锅蒜蓉扇贝的做法图解2

步骤2

砂锅中放入金针菇，泡发后的粉丝
狮家石锅蒜蓉扇贝的做法图解3

步骤3

最后放入抄好水的扇贝，加入小半碗水，生抽一勺，黄豆酱，甜面酱各半勺，蚝油一勺，自家制蒜蓉酱4勺。
狮家石锅蒜蓉扇贝的做法图解4

步骤4

中小火煮十分钟左右
狮家石锅蒜蓉扇贝的做法图解5

步骤5

放入红椒块和葱段即可

狮家石锅蒜蓉扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 狮家厨子 编写，未经授权不得转载

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