青椒回锅肉

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青椒回锅肉的用料

小青椒 1把 五花肉 1块
大蒜 1个

青椒回锅肉的做法

步骤1

冷水下肉，大火烧开，煮至肉刚熟即可，待肉凉后切成薄片。

步骤2

起油锅，下肉片煸炒。

步骤3

待肉片出油有点卷的时候，加入小青椒，炒至断青。

步骤4

最后，加入青蒜,鸡精,盐调味就可以出锅了。

青椒回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-03

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分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 中国菜

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