PH海盐巧克力磅蛋糕

精品
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PH海盐巧克力磅蛋糕的用料

70%巧克力 80 海盐 1克
无盐黄油 85克 鸡蛋 2个
可可粉 20克 85克
低粉 80克 泡打粉 2克

PH海盐巧克力磅蛋糕的做法

步骤1

巧克力隔水融化加海盐后冷却

步骤2

黄油软化后加糖打发

步骤3

分次加入鸡蛋

步骤4

可可粉、低粉过筛后加入

步骤5

冷却后的可可块加入拌匀

步骤6

180度,烤50分钟
PH海盐巧克力磅蛋糕的做法图解7

步骤7

60克水加20克糖煮糖水
PH海盐巧克力磅蛋糕的做法图解8

步骤8

烤好的蛋糕冷却后刷糖水,冰箱冷藏过夜后切片食用

PH海盐巧克力磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-04

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