お握り 金枪鱼饭团
精品
独家
今年夏天可是离开空调感觉要没半个灵魂,
很多时候连饭都不大想吃,
也不想呆在厨房炒几个菜,
家里凉菜比较受欢迎.
这款お握り也偶然上餐桌,简单易做,
用量根据自家饭量决定,
米饭与鳗鱼金枪鱼真的好搭。
用松下的分体式IH电饭锅,米饭不拔干有弹性 非常适合做手卷和饭团。
金枪鱼饭团的做法
金枪鱼饭团的烹饪技巧
米饭有粘性
凉白开加盐,沾湿手心可以防粘
或者直接用保鲜膜捏成大概的形状, 最后手心搓些盐,去掉保鲜膜,饭团已经不会太粘,再捏一下成型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-07-30
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