李厨娘羊肉香菇炸酱面

独家
1.9万 浏览 65 收藏
收藏
开心李厨娘
开心李厨娘
＋ 关注

我女儿最喜欢吃我做的炸酱面，今天不上班赶紧做给家人吃，羊肉香菇满口留香，孩子吃了两碗，我也吃撑了……这碗面是减肥路上的绊脚石呀！

李厨娘羊肉香菇炸酱面的用料

羊肉 300克 甜面酱 两袋
黄瓜 一根 芹菜 3棵
胡萝卜 1根 酱油 适量
黄豆芽 适量 盐 适量
小白菜 6棵 葱 1根
姜 4片 凉白开 适量

李厨娘羊肉香菇炸酱面的做法

李厨娘羊肉香菇炸酱面的做法图解1

步骤1

先切羊肉，要切成小块儿，再剁一下。不要太碎。
李厨娘羊肉香菇炸酱面的做法图解2

步骤2

香菇洗净切丁备用
李厨娘羊肉香菇炸酱面的做法图解3

步骤3

油热，放入切好的葱姜碎煸出香味儿，放入羊肉翻炒变色，炒出水分。
李厨娘羊肉香菇炸酱面的做法图解4

步骤4

加入香菇、适量白开水继续炒，肉熟了放入两小袋甜面酱，适量的盐，改小火熬5分钟。
李厨娘羊肉香菇炸酱面的做法图解5

步骤5

肉和香菇已经入味儿。关火盛汤碗里。
李厨娘羊肉香菇炸酱面的做法图解6

步骤6

黄豆芽、红萝卜、芹菜分别在锅里用水淖一下，备用。
李厨娘羊肉香菇炸酱面的做法图解7

步骤7

面条、小白菜煮熟了，捞出放入凉好的白开水里冰一下再装碗。
李厨娘羊肉香菇炸酱面的做法图解8

步骤8

浇酱和小菜拌匀，一碗炸酱面就可以咪西了
李厨娘羊肉香菇炸酱面的做法图解9

步骤9

有没有食欲呢？哈哈。吃一口面 喝一口面条汤，美哉！

李厨娘羊肉香菇炸酱面的烹饪技巧

羊肉要用羊肋扇肉比较肥，吃起来更香。面条汤助于消食，不要倒掉，一定要搭配面条喝，试试看哦，超好吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 开心李厨娘 编写，未经授权不得转载

李厨娘羊肉香菇炸酱面的其他做法更多

上传我做的这道菜

李厨娘羊肉香菇炸酱面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 李厨娘羊肉香菇炸酱面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 李厨娘羊肉香菇炸酱面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活