霸气拉丝蒜香包

霸气拉丝蒜香包

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无敌小乖瘦
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家里没有食材，只剩葱和蒜，没想到这两位好搭档居然做出既简单又美味的面包，0失败，推荐初学者一定要做一次

霸气拉丝蒜香包的用料

1.高粉 300g 2.牛奶 200ml
3.糖 30g 4.盐 3g
5.酵母 3g 6.黄油 40g
7.胡椒粉 少许 a蒜泥 10g
b.葱末 10g c.盐 少许
d.黄油 20g e.马苏里拉芝士 15g
f.色拉酱 少许

霸气拉丝蒜香包的做法

霸气拉丝蒜香包的做法图解1

步骤1

1.2.3.4.5.6.7统统放入面包机和面发酵
霸气拉丝蒜香包的做法图解2

步骤2

a.b.c.d放在一起搅拌成糊
霸气拉丝蒜香包的做法图解3

步骤3

面团30℃发酵一小时
霸气拉丝蒜香包的做法图解4

步骤4

面包整形撒上芝士涂上蒜泥糊继续发酵
霸气拉丝蒜香包的做法图解5

步骤5

二次发酵成两倍大挤上色拉酱
霸气拉丝蒜香包的做法图解6

步骤6

烤箱160℃烤20分钟
霸气拉丝蒜香包的做法图解7

步骤7

面包出炉，冷却
霸气拉丝蒜香包的做法图解8

步骤8

这是放了一晚上第二天早晨掰开的组织，简直好吃到哭

霸气拉丝蒜香包的烹饪技巧

蒜香的，有人嫌弃有人爱，做一次你会爱上它的，即使放到第二天依然松松软软弹性十足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 无敌小乖瘦 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙 面包 西点

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