南瓜土豆泥小圆饼

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又是全新的一天,从昨天晚上就在琢磨着第二天的美食,吃什么,吃什么! 不知道吃什么了,就来看看我的一餐吧!给你点启发,一起动起来! 南瓜,土豆! 看似不搭边的两种食材,竟然能碰撞出奇艺的火花,今天来点不一样的! 南瓜土豆小圆饼! 来,尝一个!
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#

南瓜土豆泥小圆饼的用料

南瓜 2块 土豆 1个
鸡蛋 1个 小葱 2根(自选)
淀粉 适量 胡椒粉 适量
酱油 2勺 1勺
耗油 1勺 香油 适量
食用油 适量

南瓜土豆泥小圆饼的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解1

步骤1

准备土豆,南瓜,洗净削皮。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解2

步骤2

土豆,南瓜分别切薄块,放在电锅中蒸。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解3

步骤3

小葱,自选添加与否。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解4

步骤4

期间用筷子触触南瓜、土豆,看是否已软。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解5

步骤5

15分钟左右就蒸好了。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解6

步骤6

将正好的南瓜土豆用勺子按压,直到没有块为止。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解7

步骤7

按压并搅拌好的南瓜土豆。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解8

步骤8

放入葱花,倒入酱油,醋,耗油,香油,最后打上鸡蛋。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解9

步骤9

再加点适量淀粉,主要起浓稠作用。然后一起搅拌。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解10

步骤10

搅拌好的南瓜土豆。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解11

步骤11

电饼铛中滴几滴油,油热五六分。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解12

步骤12

用勺子舀一勺拌好的南瓜土豆,尽量聚拢成圆形,不要太厚。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解13

步骤13

五分钟左右翻面儿。可以在周围滴几滴油,将圆饼转一转沾上油,避免糊锅,继续做。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解14

步骤14

再过五分钟左右就可以出锅啦。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解15

步骤15

也可以准备点醋,沾着吃,味道好极了! 回味无穷!
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#南瓜土豆泥小圆饼的做法图解16

步骤16

一小只,圆圆满满!

步骤17

这一餐,有幸遇到你,可好!

南瓜土豆泥小圆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-30

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