红烧排骨

精品 独家
3.0万 浏览 204 收藏
收藏
西红柿鸡蛋19
西红柿鸡蛋19
＋ 关注

红烧排骨的用料

排骨 1000g 姜 6片
八角 3个 白糖 三勺
红烧酱油 2勺 料酒 5勺
香醋 4勺 生抽 2勺
葱 半根

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨冷水下锅，放几片生姜，大葱，大火烧开，过滤血沫，在煮上两分钟
红烧排骨的做法图解2

步骤2

两勺生抽，两勺红烧酱油，三勺白糖，四勺香醋，五勺料酒
红烧排骨的做法图解3

步骤3

捞出用开水冲洗一下血沫，空干备用
红烧排骨的做法图解4

步骤4

备用
红烧排骨的做法图解5

步骤5

生姜葱段，八角油锅中爆香
红烧排骨的做法图解6

步骤6

放入排骨炒一会
红烧排骨的做法图解7

步骤7

倒入调好的糖醋汁，翻炒
红烧排骨的做法图解8

步骤8

加入开水，没过排骨，小火开始炖
红烧排骨的做法图解9

步骤9

大概40分钟左右，肉熟，大火收汁

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 西红柿鸡蛋19 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 炖 咸

红烧排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 红烧排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活