简单版金针菇牛肉煲

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叶慧玲Cooking
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喜欢吃辣的可以放点，小朋友吃所以做简单不放

简单版金针菇牛肉煲的用料

牛肉 1斤 金针菇 1把
洋葱 1个 姜 4片
蒜 2瓣 盐 1.5勺
耗油 2勺 生抽 2勺
生粉 2勺 胡椒粉 1勺
花生油 适量 芝麻油 1勺
料酒 2勺

简单版金针菇牛肉煲的做法

简单版金针菇牛肉煲的做法图解1

步骤1

牛肉放1勺盐、1勺耗油、1勺生抽、1勺胡椒粉、2勺生粉拌均，放花生油腌20分钟
简单版金针菇牛肉煲的做法图解2

步骤2

剩下的调味，放入碗里面做个调汁
简单版金针菇牛肉煲的做法图解3

步骤3

砂锅热锅放油，放入葱姜蒜爆香
简单版金针菇牛肉煲的做法图解4

步骤4

放入洋葱
简单版金针菇牛肉煲的做法图解5

步骤5

再放金针菇
简单版金针菇牛肉煲的做法图解6

步骤6

铺上牛肉，淋上调，放入料酒。
简单版金针菇牛肉煲的做法图解7

步骤7

今天卖牛肉的老婆帮切有点厚，煮了10分，薄点的牛肉都七分钟

简单版金针菇牛肉煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-31

©本菜谱的做法由 叶慧玲Cooking 编写，未经授权不得转载

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