全麦剪刀面

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夏天就是穿短裙的季节呀，减肥瘦身就是爱美女生的重中之重！教你一招，做一道好吃不怕胖的全麦剪刀面！不用在厨房汗流浃背地煎炒炖炸，煮一煮，拌一拌轻松解决美味的一餐啦；口感Q弹劲道，酸辣美味，减肥的主食就吃它吧！

全麦剪刀面的用料

全麦面粉 300g 清水 180g
盐 1g 小鲜侣调味汁 适量
酱油心生 适量 香醋 10g
蒜末 适量 小米辣 适量
香菜 适量 辣椒酱 适量

全麦剪刀面的做法

全麦剪刀面的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：全麦面粉300克、清水180克、1克盐、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、香醋10克、蒜末适量、小米辣适量、香菜适量、辣椒酱适量 鹅妈妈钛晶锅
全麦剪刀面的做法图解2

步骤2

碗中倒入全麦面粉300克、1克盐，倒入清水180克，边倒边搅拌成絮状；
全麦剪刀面的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒一会儿；
全麦剪刀面的做法图解4

步骤4

蒜放入特百惠小旋风中绞成蒜末、小米辣切圈、香菜切碎；
全麦剪刀面的做法图解5

步骤5

鹅妈妈钛晶锅烧开水，取出醒好的面团，准备一把干净的厨房剪刀，像图片这样剪入锅中；
全麦剪刀面的做法图解6

步骤6

像一条条小鱼在锅里游泳，煮至熟透；
全麦剪刀面的做法图解7

步骤7

关火过一遍凉开水，口感更加劲道；
全麦剪刀面的做法图解8

步骤8

捞出沥干水分装入碗中，放入适量蒜末、小米辣、香菜；
全麦剪刀面的做法图解9

步骤9

挤入适量小鲜侣调味汁、10克香醋、1勺蒜蓉辣椒酱；
全麦剪刀面的做法图解10

步骤10

再挤入适量酱油心生；
全麦剪刀面的做法图解11

步骤11

搅拌均匀即可开吃啦；
全麦剪刀面的做法图解12

步骤12

色香味俱全，全麦面粉做的剪刀面热量相比于普通面粉做的剪刀面要更低，也更能抗饿；
全麦剪刀面的做法图解13

步骤13

减肥减脂的小仙女们也可以放心吃，口感筋道有嚼劲；
全麦剪刀面的做法图解14

步骤14

夏天绝配，动手试试吧！

全麦剪刀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-31

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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