酸豆角炒饭

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我是太胖了的小明
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酸豆角炒饭的用料

剩米饭 1碗 酸豆角 5根
鸡蛋 2个 火腿肠 1根
小葱 2根 生抽 1汤匙
盐 适量

酸豆角炒饭的做法

酸豆角炒饭的做法图解1

步骤1

酸豆角，葱花，火腿肠切丁，鸡蛋打散备用
酸豆角炒饭的做法图解2

步骤2

热锅放油，倒入蛋液用筷子迅速划开，待鸡蛋凝固盛出
酸豆角炒饭的做法图解3

步骤3

加少许油放入葱花炒香放入酸豆角炒出酸味，倒入剩米饭
酸豆角炒饭的做法图解4

步骤4

米饭捣碎加入生抽，盐，放入火腿肠和鸡蛋翻炒均匀，出锅
酸豆角炒饭的做法图解5

步骤5

装盘

酸豆角炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 我是太胖了的小明 编写，未经授权不得转载

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