小白教科书级土豆片

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冯晓囡
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杠上土豆啦~ 吃完土豆泥吃土豆片~

土豆片的用料

火腿肠 一根 土豆 3个
蒜 2-3瓣 胡椒粉 适量
辣椒面 适量 白芝麻 适量
盐 少许 孜然粉 适量
香油 适量 鸡精 适量
盐 半勺 生抽 一勺
醋 一勺 葱 小半段
玉米粒 可有可无 干辣椒 3个

土豆片的做法

小白教科书级土豆片的做法图解1

步骤1

准备食材，土豆是C位，其他可做替补可有可无。
小白教科书级土豆片的做法图解2

步骤2

土豆清洗后焯水，去掉多余淀粉。
小白教科书级土豆片的做法图解3

步骤3

放入两勺白芝麻，一勺胡椒粉，两勺孜然，两勺辣椒面，干辣椒三根，葱蒜根据喜好。
小白教科书级土豆片的做法图解4

步骤4

浇入热油，瞬间飘香。 然后加入一勺醋、一些香油、半勺盐、半勺鸡精、一勺生抽搅拌。
小白教科书级土豆片的做法图解5

步骤5

和土豆一起搅拌均匀，嗯嗯嗯，味道不言而喻啧啧啧，我劝你试试！

土豆片的烹饪技巧

我劝你试试！ 简直是小白教科书~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 冯晓囡 编写，未经授权不得转载

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