烤扇子骨

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烤扇子骨的用料

扇子骨 2根 柱侯酱 1勺
料酒 20克 盐 适量克
白糖 10克 蜂蜜 20克
生抽 20克 孜然粉 适量
辣椒粉 适量 孜然粒 适量
淀粉 适量

烤扇子骨的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#烤扇子骨的做法图解1

步骤1

扇子骨让别人竖切，我昨天明明说好让给我竖切，一回头给我切的乱七八糟，都切好了我也不好退了 洗干净，加料酒，盐，白糖，柱侯酱，蜂蜜，生抽，孜然粉，姜抓均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#烤扇子骨的做法图解2

步骤2

再加入淀粉适量抓均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#烤扇子骨的做法图解3

步骤3

冷藏腌一宿入味
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#烤扇子骨的做法图解4

步骤4

烤箱预热，上管180℃，下管200℃，放倒数第二
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#烤扇子骨的做法图解5

步骤5

第一次烤16分钟
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#烤扇子骨的做法图解6

步骤6

取出来刷油，撒辣椒粉，孜然粒
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#烤扇子骨的做法图解7

步骤7

第二次烤5分钟，中层
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#烤扇子骨的做法图解8

步骤8

翻过来，刷油，撒辣椒粉，孜然粒，倒数第二层，烤7分钟
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#烤扇子骨的做法图解9

步骤9

出炉！辣椒粉根据个人爱好加微辣或者变态辣！
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#烤扇子骨的做法图解10

步骤10

太香太好吃了
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#烤扇子骨的做法图解11

步骤11

太想喝一口了！
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#烤扇子骨的做法图解12

步骤12

完美的烤箱版烤扇子骨
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#烤扇子骨的做法图解13

步骤13

儿子一直口误说烤羊排！

烤扇子骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

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