草莓曲奇饼干

精品
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这是一款非常少女心的饼干,不仅有可爱的外表,味道也非常的美味,集颜值与美味于一身,做法也非常的简单。
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草莓曲奇饼干的用料

黄油 70克 糖粉 40克
全蛋液 35克 低筋面粉 135克
草莓粉 30克 抹茶粉 2克

草莓曲奇饼干的做法

草莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料
草莓曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油提前室温软化,软化至手指一按就有印痕
草莓曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入糖粉
草莓曲奇饼干的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
草莓曲奇饼干的做法图解5

步骤5

加入全蛋液
草莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

再次搅拌均匀
草莓曲奇饼干的做法图解7

步骤7

筛入低筋面粉
草莓曲奇饼干的做法图解8

步骤8

揉成面团
草莓曲奇饼干的做法图解9

步骤9

再分成2:1的两份,多的一份加入草莓粉,另一份加入抹茶粉
草莓曲奇饼干的做法图解10

步骤10

分别揉匀
草莓曲奇饼干的做法图解11

步骤11

将草莓面团放入保鲜膜,用手整形成三角形,再放入冰箱冷冻30分钟定型
草莓曲奇饼干的做法图解12

步骤12

抹茶面团装入裱花袋备用
草莓曲奇饼干的做法图解13

步骤13

将冷冻好的草莓面团取出切片
草莓曲奇饼干的做法图解14

步骤14

放入烤盘,记得要间隔出位置
草莓曲奇饼干的做法图解15

步骤15

再用抹茶面粉挤出叶子的形状
草莓曲奇饼干的做法图解16

步骤16

表面放入白芝麻
草莓曲奇饼干的做法图解17

步骤17

放入预热好的柏翠烤箱,上下火170度,中层烘烤10分钟左右
草莓曲奇饼干的做法图解18

步骤18

成品图
草莓曲奇饼干的做法图解19

步骤19

图二

草莓曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-01

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