曲奇饼干

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一直很喜欢曲奇，现在有孩子了，当然想让他们吃的好吃又放心，真的很简单，一起来做放心饼干吧！

曲奇饼干的用料

黄油 70克 低筋面粉 100克
糖粉 40克 牛奶 30克
蔓越莓干 20克

曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法图解1

步骤1

1.黄油室温软化，打至顺滑。（忘记拍照了） 2.加入全部白糖打发。（我用的打蛋器） 3.烤箱170℃预热。
曲奇饼干的做法图解2

步骤2

牛奶要一点点的加，加一次打到充分融合在加一些牛奶，我分了三次。
曲奇饼干的做法图解3

步骤3

牛奶全部加完并打发后，大概是两倍。
曲奇饼干的做法图解4

步骤4

加入面粉
曲奇饼干的做法图解5

步骤5

放入蔓越莓干（料理机打碎 ，蔓越莓放冰箱冻硬容易打碎，不会粘一起。）
曲奇饼干的做法图解6

步骤6

搅拌均匀至没有干粉，放入裱花袋挤入烤盘。
曲奇饼干的做法图解7

步骤7

挤好的样子 放入烤箱170℃烤20分钟
曲奇饼干的做法图解8

步骤8

我还做了可可味儿的，可可粉看自己口味放就可以。

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 宝宝妈妈爱烘焙 编写，未经授权不得转载

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