快手番茄小丸子

快手番茄小丸子

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IRIS光岛
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VC爆棚又开胃健康的番茄，在夏天怎么能错过呢？ 今天的这个番茄小丸子做法简单，材料也简单，如果不知道吃什么好又没什么胃口的话，为什么不试试这道菜？

快手番茄小丸子的用料

五花肉 250克 番茄 300克
芝麻油 少许 花椒油 少许
料酒 少许 白糖 少许
盐 少许 生抽 少许
胡椒粉 少许

快手番茄小丸子的做法

快手番茄小丸子的做法图解1

步骤1

准备好猪肉糜 和 番茄
快手番茄小丸子的做法图解2

步骤2

番茄放入开水烫一下 去皮 切丁
快手番茄小丸子的做法图解3

步骤3

肉糜中加入配料调味 勾芡备用
快手番茄小丸子的做法图解4

步骤4

肉丸放入开水汆烫一下捞出备用
快手番茄小丸子的做法图解5

步骤5

准备工作完成 开始后续步骤
快手番茄小丸子的做法图解6

步骤6

热锅加油 让入肉丸和番茄翻炒一下 焖煮10分钟 加入白糖和盐 大火收汁
快手番茄小丸子的做法图解7

步骤7

完成

快手番茄小丸子的烹饪技巧

番茄水分较多，翻炒时可以不用加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 IRIS光岛 编写，未经授权不得转载

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