梅菜肉饼蒸饭

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梅菜肉饼蒸饭的用料

梅菜 适量 瘦肉 适量
适量 鸡蛋
酱油
料酒

梅菜肉饼蒸饭的做法

步骤1

将米洗净,用水泡起来

步骤2

将梅菜和瘦肉剁碎

步骤3

在剁碎的梅菜和瘦肉中加入糖,盐,油,料酒,酱油搅拌均匀

步骤4

将米放入电炖锅的小炖盅内,加入的水末过米的大约一厘米左右。按下蒸。
梅菜肉饼蒸饭的做法图解5

步骤5

半个小时后,往炖盅内铺上一层梅菜肉饼,再打上一只鸡蛋。再蒸制约半个小时即可。

梅菜肉饼蒸饭的烹饪技巧


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创建时间:2013-08-05

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