韩式素拌冷面

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这道特别适合夏季食用的素凉面㊙吃完我保证不会流汗!
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韩式素拌冷面的用料

荞麦冷面 200g 西红柿 一颗
黄瓜 一根 青尖椒 一根
韩式辣酱 30g 蚝油 1勺
1勺 2g
食盐 1.5克 香油 半勺
蒜粉 半勺

韩式素拌冷面的做法

#夏日消暑,非它莫属#韩式素拌冷面的做法图解1

步骤1

荞麦冷面放入锅内煮制成熟!
#夏日消暑,非它莫属#韩式素拌冷面的做法图解2

步骤2

捞出过冷水,多清洗几遍,去掉多余淀粉!
#夏日消暑,非它莫属#韩式素拌冷面的做法图解3

步骤3

加入香油翻拌均匀!
#夏日消暑,非它莫属#韩式素拌冷面的做法图解4

步骤4

西红柿清洗干净切条!
#夏日消暑,非它莫属#韩式素拌冷面的做法图解5

步骤5

黄瓜清洗干净切条!
#夏日消暑,非它莫属#韩式素拌冷面的做法图解6

步骤6

青尖椒清洗干净切条!
#夏日消暑,非它莫属#韩式素拌冷面的做法图解7

步骤7

碗中加入韩式辣酱,耗油,蒜粉,糖,食盐,醋,混合均匀!
#夏日消暑,非它莫属#韩式素拌冷面的做法图解8

步骤8

碗中放入冷面,西红柿,黄瓜,青尖椒,再导入调制好的料汁!
#夏日消暑,非它莫属#韩式素拌冷面的做法图解9

步骤9

加入熟的白芝麻,翻拌均匀!
#夏日消暑,非它莫属#韩式素拌冷面的做法图解10

步骤10

就可以开吃了!

韩式素拌冷面的烹饪技巧

如果冷面煮多了还可以在加入了香油后直接装保鲜袋放入冰箱冷藏,两天之内吃完都是可以的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-02

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