韩式拌冷面

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爱吃冷面的妈妈还没吃过干拌冷面,靠着自己曾经吃过的记忆味道复原了一下,效果还不错

韩式拌冷面的用料

黄瓜 半根 火腿肠 一根
韩式冷面 一把 韩式辣椒酱 3大勺
食醋 2勺 2勺
酱油 少许 适量
胡萝卜 半根 木耳 少许
圆白菜 少许 芝麻酱 1大勺

韩式拌冷面的做法

韩式拌冷面的做法图解1

步骤1

首先将木耳泡发,将所有食材都切成细丝,提前泡冷面
韩式拌冷面的做法图解2

步骤2

将所有调味料用雪碧冲开拌均,我选择加了一些芝麻酱是因为这比较符合北方人的口味吧
韩式拌冷面的做法图解3

步骤3

酱料属于比较浓稠的状态就行了,这样吃起来的口感比较厚
韩式拌冷面的做法图解4

步骤4

一家三口吃了满满一大盆
韩式拌冷面的做法图解5

步骤5

在夏季的尾巴,来一碗这样的拌冷面是个不错的选择

韩式拌冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-18

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