简单快手超好吃~萌你一脸的醇香芝士饼干

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今天带给大家的是醇香美味，无任何添加剂的卡通饼干。角落生物造型，萌化你的心。做法也是特别简单，添加了芝士粉，这个是亮点哦！更加醇香呢，芝士控一定不要错过！
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芝士饼干的用料

金龙鱼糕点用低筋小麦粉 200克 无盐黄油 100克
糖粉 40克 全蛋液 40克
芝士粉 20克

芝士饼干的做法

简单快手超好吃~萌你一脸的醇香芝士饼干的做法图解1

步骤1

黄油提前室温软化，用手指轻按能按动即可，不要软过头，加入糖粉拌匀
简单快手超好吃~萌你一脸的醇香芝士饼干的做法图解2

步骤2

分次加入全蛋液，用打蛋器中速打至鸡蛋液被黄油完全吸收，再加入下一次蛋液
简单快手超好吃~萌你一脸的醇香芝士饼干的做法图解3

步骤3

打至蓬松细腻即可
简单快手超好吃~萌你一脸的醇香芝士饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉
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步骤5

加入芝士粉
简单快手超好吃~萌你一脸的醇香芝士饼干的做法图解6

步骤6

用刮刀翻拌至无干粉，不要使劲揉，成团即可，包保鲜膜冰箱冷藏20分钟
简单快手超好吃~萌你一脸的醇香芝士饼干的做法图解7

步骤7

取出面团儿，上面盖上保鲜膜擀成0.4毫米厚的面片儿，用饼干模具压出造型
简单快手超好吃~萌你一脸的醇香芝士饼干的做法图解8

步骤8

用刮板把压好的饼干小心移动到烤盘里
简单快手超好吃~萌你一脸的醇香芝士饼干的做法图解9

步骤9

烤箱145度提前预热，烤35分钟，注意中间要看着点儿，不要上色太深，中间可以加盖锡纸
简单快手超好吃~萌你一脸的醇香芝士饼干的做法图解10

步骤10

超香酥的芝士饼干就做好了，特别喜欢这个角落生物的饼干模具，萌化你的心
简单快手超好吃~萌你一脸的醇香芝士饼干的做法图解11

步骤11

下午茶来喽，美美哒

芝士饼干的烹饪技巧

1.黄油不要过度打发，蛋液吸收就可以了，记住分次加入蛋液，每次完全吸收再加下一次 2.温度时间仅供参考，根据自己烤箱脾气调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 开心食记 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙 饼干 甜品

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