家常疙瘩汤

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果果小河马
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在没有食欲的时候，喝完疙瘩汤还是可以的！疙瘩汤的辅料按个人口味自由添加。天太热不爱出门，就拿家里现成的东西凑合一下。

家常疙瘩汤的用料

面粉 适量 泡发的干香菇 7个
西红柿 两个 木耳 适量
油菜 适量 牛肉 适量
盐 少许 味极鲜酱油 少许
葱 适量 姜 适量

家常疙瘩汤的做法

家常疙瘩汤的做法图解1

步骤1

所有辅料切好备用。
家常疙瘩汤的做法图解2

步骤2

热锅凉油，下去葱姜爆香。
家常疙瘩汤的做法图解3

步骤3

把切好的牛肉丁放入翻炒
家常疙瘩汤的做法图解4

步骤4

加去香菇丁和木耳，加入少许味极鲜凉油翻炒，加入适量水
家常疙瘩汤的做法图解5

步骤5

加入西红柿，煮开
家常疙瘩汤的做法图解6

步骤6

待西红柿煮的软烂后，加入小油菜
家常疙瘩汤的做法图解7

步骤7

面粉，用极小的水流用筷子搅动成小疙瘩，水流越小疙瘩越小。
家常疙瘩汤的做法图解8

步骤8

汤完全开后加入少许盐调味，把面疙瘩，一点一点撒在汤里，撒一点搅拌一下
家常疙瘩汤的做法图解9

步骤9

待煮开后关火

家常疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-06

©本菜谱的做法由 果果小河马 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 晚餐 午餐 65-79岁 煮

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