土豆鸡蛋饼

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风雨过后迎彩虹
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土豆鸡蛋饼的用料

土豆 4个 鸡蛋 4个
红萝卜 一根 面粉 100克
鸡精 一勺 淀粉 3勺

土豆鸡蛋饼的做法

土豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备上图材料
土豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

土豆，红萝卜削皮
土豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

土豆，红萝卜刨丝
土豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

用盐，鸡精，面粉拌匀
土豆鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

平底锅放油，把拌匀的红萝卜，土豆丝握着揉成圆形，然后压一下，放在平底锅中间用筷子轻轻拨开，形成鸟巢的
土豆鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

去掉鸡蛋清，慢慢把蛋黄倒入鸟巢中间，小火慢慢香煎两边金黄色
土豆鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

香煎成上图的样子，脆皮，香，中间嫩滑
土豆鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

先把盘子摆放好花边，这样作品就展现出来啦，请大家品尝。

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-03

©本菜谱的做法由 风雨过后迎彩虹 编写，未经授权不得转载

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