猪肉白菜水饺

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闷热的夏天，在厨房里呆不住，捏两个饺子吃，有粮，有菜，有肉！

猪肉白菜水饺的用料

猪腿馅 白菜
小葱 适量 蚝油 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
十三香 1勺 面粉 500g
盐 适量 水 250克

猪肉白菜水饺的做法

猪肉白菜水饺的做法图解1

步骤1

准备好面粉，和成面团！蒙上保鲜膜醒30分钟！
猪肉白菜水饺的做法图解2

步骤2

剁白菜的时候洒上少量盐，把水份希出来，挤出水份。
猪肉白菜水饺的做法图解3

步骤3

葱花爆锅，炸些葱油。
猪肉白菜水饺的做法图解4

步骤4

和馅：肉，白菜，葱油，盐，蚝油，生抽，十三香，一起搅拌。
猪肉白菜水饺的做法图解5

步骤5

开始包水饺！
猪肉白菜水饺的做法图解6

步骤6

开水下锅，煮到浮起。
猪肉白菜水饺的做法图解7

步骤7

完工

猪肉白菜水饺的烹饪技巧

包饺子我不擅长，皮擀的有点厚，味道不错。小盆友一口气吃了10个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-03

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