kladdkaka 可可蛋糕配蓝莓奶油

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这款蛋糕香甜可口,简单易操作,配上蓝莓和奶油,美味无法形容。也是孩子们的最爱。蓝莓也可以更换成其它浆果,如草莓,树莓。味道别有一番风味。

可可蛋糕配蓝莓奶油的用料

黄油 150克 面粉 180克
240克 香草粉 一茶勺
可可粉 100克 鸡蛋 2个
配食 淡奶油 200克
蓝莓 150克

可可蛋糕配蓝莓奶油的做法

kladdkaka 可可蛋糕配蓝莓奶油的做法图解1

步骤1

黄油加热融化放凉
kladdkaka 可可蛋糕配蓝莓奶油的做法图解2

步骤2

糖➕一个鸡蛋先搅均,再继续加另一个鸡蛋
kladdkaka 可可蛋糕配蓝莓奶油的做法图解3

步骤3

搅拌均匀糖和鸡蛋后,加入面粉
kladdkaka 可可蛋糕配蓝莓奶油的做法图解4

步骤4

再添入香草粉
kladdkaka 可可蛋糕配蓝莓奶油的做法图解5

步骤5

添加可可粉
kladdkaka 可可蛋糕配蓝莓奶油的做法图解6

步骤6

倒入黄油
kladdkaka 可可蛋糕配蓝莓奶油的做法图解7

步骤7

继续搅拌
kladdkaka 可可蛋糕配蓝莓奶油的做法图解8

步骤8

放入约20Cm的活动烤模
kladdkaka 可可蛋糕配蓝莓奶油的做法图解9

步骤9

置入提前175度预热的烤箱底层,烤至15分钟-20分钟左右
kladdkaka 可可蛋糕配蓝莓奶油的做法图解10

步骤10

取出放凉的同时,洗净蓝莓,搅拌淡奶油
kladdkaka 可可蛋糕配蓝莓奶油的做法图解11

步骤11

食用时一小块蛋糕,一扫奶油,一勺蓝莓。味道真的很棒。

可可蛋糕配蓝莓奶油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-03

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