无油减肥红烧带鱼萝卜

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减肥，没有味道，吃不好也不能掉秤，今天的食谱是鱼，一滴油没有放，红烧了很好吃，搭配白萝卜可以消食。是我很喜欢的一道菜。

红烧带鱼萝卜的用料

带鱼 400克 白萝卜 300克
葱 1根 姜片 2片
蒜 1瓣 盐 1克
水 适量 生抽 1汤勺
料酒 半汤勺 蚝油 半汤勺
花椒粉 适量 胡椒粉 适量
孜然粉 适量

红烧带鱼萝卜的做法

无油减肥红烧带鱼萝卜的做法图解1

步骤1

带鱼提前晚上冰箱拿出解冻，清理干净，用料酒葱姜水腌制去腥
无油减肥红烧带鱼萝卜的做法图解2

步骤2

白萝卜随便切切，小了好入味
无油减肥红烧带鱼萝卜的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切
无油减肥红烧带鱼萝卜的做法图解4

步骤4

带鱼140度20分钟，高比克T35空气炸模式至金黄色
无油减肥红烧带鱼萝卜的做法图解5

步骤5

鱼当今马克西姆微压力锅内，直接放入葱姜蒜辣椒
无油减肥红烧带鱼萝卜的做法图解6

步骤6

放入酱油醋
无油减肥红烧带鱼萝卜的做法图解7

步骤7

白萝卜放入，顺便撒点盐帮助萝卜出汁，放入胡椒粉花椒粉，适量水，盖上锅盖炖就行了
无油减肥红烧带鱼萝卜的做法图解8

步骤8

锅内汤汁出来，香气飘出，萝卜浸满汤汁，再撒一点盐出锅。

红烧带鱼萝卜的烹饪技巧

如果不减肥，可以用油炸，带鱼煮出来会很有口感，酥脆的边边。 减肥就用空气炸烤箱，鱼口感是很嫩的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-04

©本菜谱的做法由 我是初心呀 编写，未经授权不得转载

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