夜市孜然羊肉夹馍

夜市孜然羊肉夹馍

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熊猫小厨娘
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夏日胃口不好 想吃点重口味 夜市的孜然羊肉肉夹馍总是让人魂牵梦萦 于是和回族同学讨来了秘制方子和大家分享哈哈 感谢我的回族朋友蛋蛋！❤

孜然羊肉夹馍的用料

宁夏羊肉 500克 洋葱 一个
蒜薹 一小把 米椒 2个
青椒 1个 生抽 2勺
老抽 2勺 耗油 1勺
鸡精 一点点 孜然 适量
辣椒面 适量

孜然羊肉夹馍的做法

夜市孜然羊肉夹馍的做法图解1

步骤1

羊肉，洋葱，蒜苔，米椒，青椒切丁
夜市孜然羊肉夹馍的做法图解2

步骤2

羊肉炒至白
夜市孜然羊肉夹馍的做法图解3

步骤3

放一点五香粉
夜市孜然羊肉夹馍的做法图解4

步骤4

放一点生抽
夜市孜然羊肉夹馍的做法图解5

步骤5

放一点老抽
夜市孜然羊肉夹馍的做法图解6

步骤6

加入洋葱
夜市孜然羊肉夹馍的做法图解7

步骤7

加入蒜苔和青椒
夜市孜然羊肉夹馍的做法图解8

步骤8

等蒜苔炒熟加入一点耗油
夜市孜然羊肉夹馍的做法图解9

步骤9

一点鸡精
夜市孜然羊肉夹馍的做法图解10

步骤10

一点辣椒面 根据个人口味
夜市孜然羊肉夹馍的做法图解11

步骤11

最后加入孜然粉
夜市孜然羊肉夹馍的做法图解12

步骤12

大功告成
夜市孜然羊肉夹馍的做法图解13

步骤13

买了一个烤馍 绝配炒香 炒饭夹馍两相宜 啊 不说啦 我去享受美味啦

孜然羊肉夹馍的烹饪技巧

羊肉品质一定要好 最好选宁夏盐池羊肉 或者内蒙羊 孜然最后要出锅放，不要放太多 不然会发苦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-04

©本菜谱的做法由 熊猫小厨娘 编写，未经授权不得转载

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