美味的 荷包蛋焖面

独家
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这碗面这两天很火~超级简单 马上安排

美味的 荷包蛋焖面的用料

鸡蛋 两个 面条 100克
2勺 1瓣
生抽 1勺 老抽 半勺
少许 少许

美味的 荷包蛋焖面的做法

美味的 荷包蛋焖面的做法图解1

步骤1

锅内放少许油~煎两个荷包蛋(不用撒盐)
美味的 荷包蛋焖面的做法图解2

步骤2

荷包蛋煎好不用换油,放入蒜末(喜欢吃辣的可以放小米椒),炒香后放入生抽老抽盐糖醋~倒入一碗水
美味的 荷包蛋焖面的做法图解3

步骤3

煮开后放入荷包蛋和面,汁要超过面的高度(不然面会煮不熟)我还放了方便面的葱包,点缀些颜色~
美味的 荷包蛋焖面的做法图解4

步骤4

盖上锅盖煮5分钟左右,中途记得搅拌一下哦~时间到了关火再焖半分钟
美味的 荷包蛋焖面的做法图解5

步骤5

酱!完成了~超好吃的 美味

美味的 荷包蛋焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-05

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