牛肉炖土豆

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想学烹饪的小蔡蔡
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下饭又营养的家常菜，你确定不学一学？

牛肉炖土豆的用料

土豆 两个 牛肉 一斤
生抽 1勺 老抽 1勺
花椒大料 一撮 葱姜蒜 适量
料酒 3勺 食盐 一勺

牛肉炖土豆的做法

牛肉炖土豆的做法图解1

步骤1

牛肉切块，焯掉血水备用
牛肉炖土豆的做法图解2

步骤2

起锅烧油，下葱姜蒜花椒大料牛肉
牛肉炖土豆的做法图解3

步骤3

加入生抽老抽
牛肉炖土豆的做法图解4

步骤4

加水没过牛肉炖煮至不硬放入一点盐
牛肉炖土豆的做法图解5

步骤5

下土豆至软烂
牛肉炖土豆的做法图解6

步骤6

撒葱香菜出锅~

牛肉炖土豆的烹饪技巧

下肉时候先炖煮，差不多了再加盐，要不牛肉不爱熟哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-05

©本菜谱的做法由 想学烹饪的小蔡蔡 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 咸 家常菜

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