冰镇柠檬凤爪
精品
独家
早上开车时听收音机里讲到夏天可吃些酸的食品解暑,介绍了一种泰式腌渍凤爪深得我心,坐副驾驶的妞表示很想吃,在车上就用某买菜APP定购了原材料,以柠檬等为调料做了这款凤爪,妞妞表示可好吃了,非常喜欢。
冰镇柠檬凤爪的做法
冰镇柠檬凤爪的烹饪技巧
纯净水要提前冰好的,凤爪要那种肉肉厚厚的,新鲜点的好吃,柠檬片放的适量,过酸也不好吃,喜欢辣的朋友可多放些辣椒圈,个人觉得调料先要用少许热水冲泡更易混合,混合好后再加冰水,不着急的话腌渍时间长一点,这样更入味,口感更好。
好啰嗦啊,我一直有句话挂在嘴边的,调料这只是参考,调成什么口味大家各自喜欢就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-08-05
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