玉米海鲜条

玉米海鲜条

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今天这道「玉米海鲜条」，就能解决妈妈们的大问题。南瓜和淀粉的加入，软嫩中带着嚼劲，切成条状，宝宝抓着不粘手；玉米的清香是宝宝最喜欢的味道之一，甜甜的超爱~

玉米海鲜条的用料

Big Tummy虾仁 30g 贝柱 30g
玉米粒 20g 南瓜 80g
上海青 5g 淀粉 10g

玉米海鲜条的做法

玉米海鲜条的做法图解1

步骤1

食材清单
玉米海鲜条的做法图解2

步骤2

贝柱和虾仁放入水中解冻3分钟即可。
玉米海鲜条的做法图解3

步骤3

热锅烧水，上海青焯水断生。
玉米海鲜条的做法图解4

步骤4

将上海青切碎、南瓜切丁，贝柱切丁。
玉米海鲜条的做法图解5

步骤5

虾仁去除虾线后切成丁。
玉米海鲜条的做法图解6

步骤6

料理机中倒入除了上海青之外的所有食材，启动料理机搅拌成泥。
玉米海鲜条的做法图解7

步骤7

将糊糊倒入碗中，加入上海青和淀粉，搅拌均匀成粘稠状。
玉米海鲜条的做法图解8

步骤8

模具内壁刷上一层油，放上硅油纸防粘。
玉米海鲜条的做法图解9

步骤9

倒入糊糊并铺平在模具中，轻轻震动去掉气泡。
玉米海鲜条的做法图解10

步骤10

盖上模具盖子，冷水上锅，水开后转中火蒸15分钟左右。
玉米海鲜条的做法图解11

步骤11

倒扣脱模，切成方便宝宝手持的条状即可上桌。

玉米海鲜条的烹饪技巧

1.建议月龄：12M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝； 2.本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-06

©本菜谱的做法由 河马妈妈CC 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 蒸 清淡 蒸锅 锅具

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