可爱的卡通蛋糕

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玛德琳蛋糕是一种非常松软好吃的小蛋糕，如果做成可爱的卡通造型会更加有食欲哦！今天推荐这一款可爱的卡通造型玛德琳蛋糕，这样的小蛋糕萌翻了，用来点心真的很不错！我用的是美的初见烤箱PT3520W，轻复古的薄荷绿让人耳目一新，雪花珐琅内腔设计，温度精准，上色均匀，性比价高。

蛋糕的用料

低筋面粉 55克 鸡蛋 75克
糖 25克 炼乳 50克
杏仁粉 25克 无鋁泡打粉 3克
黄油 75克 柠檬汁 5克
棕色巧克力 白色巧克力

蛋糕的做法

可爱的卡通蛋糕的做法图解1

步骤1

所有食材
可爱的卡通蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散后倒入糖搅拌均匀
可爱的卡通蛋糕的做法图解3

步骤3

加入炼乳搅拌均匀
可爱的卡通蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉，杏仁粉和无铝泡打粉，搅拌无干粉
可爱的卡通蛋糕的做法图解5

步骤5

加入融化的黄油和柠檬汁搅拌均匀
可爱的卡通蛋糕的做法图解6

步骤6

面糊装进裱花袋里放冰箱冷藏至少一小时
可爱的卡通蛋糕的做法图解7

步骤7

美的初见烤箱PT3520W预热
可爱的卡通蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋糕模具涂一层黄油，撒一层面粉防粘
可爱的卡通蛋糕的做法图解9

步骤9

取出裱花袋，把面糊挤到模具上，大概挤6分满
可爱的卡通蛋糕的做法图解10

步骤10

美的初见烤箱PT3520W上火170度下火180度烤13－15分钟
可爱的卡通蛋糕的做法图解11

步骤11

烤好的蛋糕用融化的巧克力画上表情就可以了
可爱的卡通蛋糕的做法图解12

步骤12

成品图
可爱的卡通蛋糕的做法图解13

步骤13

成品图

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-06

©本菜谱的做法由 铿锵玫瑰甜甜妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 一家三口 电器 烤箱 西点

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