懒人快手贴秋膘:香菇酱肉酥饼

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不和面,不粘手,速冻手抓饼配简单食材做好香酥美味的香菇酱肉酥饼。

香菇酱肉酥饼的用料

自酱肘子 200克 手抓饼 6张张
水发香菇 100克 洋葱 1/4个
黄瓜 半个 蚝油 2勺
沙茶酱 1/2勺 黑椒汁 1/2勺
澳洲黑蜂蜜 1勺 蘑菇汤 1大碗

香菇酱肉酥饼的做法

懒人快手贴秋膘:香菇酱肉酥饼的做法图解1

步骤1

出门前水发香菇
懒人快手贴秋膘:香菇酱肉酥饼的做法图解2

步骤2

解冻自制酱肘子切片
懒人快手贴秋膘:香菇酱肉酥饼的做法图解3

步骤3

香菇用香菇汤煮熟透后加入酱肉、调料煮到完全收汁
懒人快手贴秋膘:香菇酱肉酥饼的做法图解4

步骤4

蔬菜切碎备用
懒人快手贴秋膘:香菇酱肉酥饼的做法图解5

步骤5

常温解冻手抓饼
懒人快手贴秋膘:香菇酱肉酥饼的做法图解6

步骤6

待香菇酱肉不烫了剁碎与蔬菜碎调匀
懒人快手贴秋膘:香菇酱肉酥饼的做法图解7

步骤7

小心揭去手抓饼上层防粘膜,加入4勺香菇酱肉馅儿,用下层防粘膜小心包好四周即可
懒人快手贴秋膘:香菇酱肉酥饼的做法图解8

步骤8

平锅预热好加少许油文火慢煎,一面金黄就翻面煎,两面熟透并鼓起就出锅了
懒人快手贴秋膘:香菇酱肉酥饼的做法图解9

步骤9

薄皮大馅儿,一咬咔嗞酥脆

香菇酱肉酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-07

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