鲜虾披萨

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鲜虾披萨的用料

披萨饼底12寸 一个 鲜虾 350g
番茄酱 适量 甜玉米粒 适量

鲜虾披萨的做法

鲜虾披萨的做法图解1

步骤1

200g高筋面粉,110g水,5g糖,2g盐,丢进厨师机里,5g酵母加水化开也倒进去,搅拌五分钟后加入适量黄油,再搅拌3分钟后拿出。
鲜虾披萨的做法图解2

步骤2

随意弄成圆形,戳洞排气,用保鲜膜包好,放置30分钟发酵一下。
鲜虾披萨的做法图解3

步骤3

挤入番茄酱涂抹均匀。
鲜虾披萨的做法图解4

步骤4

撒上芝士碎。
鲜虾披萨的做法图解5

步骤5

玉米粒加糖炒一下断生,鲜虾去壳用盐油酱油腌制一下,均匀铺在披萨饼上,最后撒上一层厚芝士。
鲜虾披萨的做法图解6

步骤6

烘烤模式上下火200度25分钟后取出。
鲜虾披萨的做法图解7

步骤7

成品饼底松软,鲜虾香脆,一出台就被小朋友抢光了。

鲜虾披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-07

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