零失败!好吃高颜值华夫饼

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零失败!香软好吃的高颜值华夫饼 华夫饼做过几个配方,但我还是超爱这个配方做出来的华夫饼。操作简单还好吃,零失败的配方。爱了爱了。现将它与大家分享,喜欢的集美们不要错过哟~

华夫饼的用料

鸡蛋 3个 白糖 45g
纯牛奶 80g 淡奶油 30g
玉米淀粉 50g 泡打粉 5g
低筋面粉 150g 玉米油 40g
酸奶燕麦脆 适量 淡奶油 20g

华夫饼的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 零失败!好吃高颜值华夫饼的做法图解1

步骤1

将所有食材全部称好备用,如图所示
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步骤2

将泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉搅拌均匀过筛备用,如图所示
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 零失败!好吃高颜值华夫饼的做法图解3

步骤3

将鸡单打入料理机中,如图所示
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步骤4

盖上盖子,开一档打发一下。如图所示
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步骤5

加入白糖、盖上盖子,开一档继续打发。如图所示
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 零失败!好吃高颜值华夫饼的做法图解6

步骤6

开盖加入牛奶奶油,如图所示
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 零失败!好吃高颜值华夫饼的做法图解7

步骤7

加入低筋面粉,开一档继续打发。最后开盖加入玉米油再打发一下。如图所示
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 零失败!好吃高颜值华夫饼的做法图解8

步骤8

打发的面糊其时已经很细腻了,但如果觉得不够细腻的可以再过筛一遍哟。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 零失败!好吃高颜值华夫饼的做法图解9

步骤9

轻食机刷上油,提前预热一下,如图所示
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 零失败!好吃高颜值华夫饼的做法图解10

步骤10

倒入华夫饼液,定时3分钟即可,如果想吃外酥里软的可以调到6分钟哟。如图所示
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 零失败!好吃高颜值华夫饼的做法图解11

步骤11

最后装盘,挤入打发好的奶油,撒上酸奶燕麦脆,放一朵迷失香装饰一下,好吃又好看的华夫饼完成。

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-08

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