快手凉拌菜

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糖小田yuan
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这是一道快手又爽口的家常凉拌菜，我不喜欢加入过多的调味料，这道菜只需这三种就可以喽～喜欢的小伙伴儿一起来制作品尝吧！

凉拌菜的用料

黄瓜 2根 木耳 30克
胡萝卜 50克 米醋 20克
味极鲜 10克 蚝油 5克
蒜 4～5瓣

凉拌菜的做法

快手凉拌菜的做法图解1

步骤1

准备所需要的食材，黄瓜，胡萝卜洗净，木耳提前用热水泡发。
快手凉拌菜的做法图解2

步骤2

把黄瓜拍碎切小块儿，木耳切丝，胡萝卜擦成丝放入盆中。
快手凉拌菜的做法图解3

步骤3

大蒜捣成泥，加入米醋。
快手凉拌菜的做法图解4

步骤4

加入味极鲜。
快手凉拌菜的做法图解5

步骤5

加入蚝油。
快手凉拌菜的做法图解6

步骤6

把蒜泥汁搅拌均匀。
快手凉拌菜的做法图解7

步骤7

把调好的蒜泥倒入黄瓜盆中搅拌均匀即可。
快手凉拌菜的做法图解8

步骤8

成品图。
快手凉拌菜的做法图解9

步骤9

成品图。
快手凉拌菜的做法图解10

步骤10

成品图。
快手凉拌菜的做法图解11

步骤11

成品图。

凉拌菜的烹饪技巧

调料汁的用量根据自己口味添加，还可以加入自己喜欢的其他调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-09

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 咸 凉菜 一家三口

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