奶油焖鲑鱼

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将鲜嫩的鲑鱼洒盐调味、放入锅中煎至上色，放入番茄、鸿禧菇、洋葱、蒜、葱花慢炒出香气，再加入奶油，稍加焖煮，然后加入酱油，收汁，一份色彩鲜艳，鲜咸入味的奶油焖鲑鱼就做好啦，开饭。

奶油焖鲑鱼的用料

鲑鱼 300克 鸿禧菇 50克
番茄 100克 洋葱 1/4颗
蒜 1瓣 葱 2根
奶油 20克 酱油 10毫升
盐 1.5克 橄榄油 4克

奶油焖鲑鱼的做法

奶油焖鲑鱼的做法图解1

步骤1

鸿禧菇切除根部剥开成条状、洋葱切条、蒜头切碎、青葱切葱花、牛西红柿切块
奶油焖鲑鱼的做法图解2

步骤2

将鲑鱼表面的水分擦干、洒盐调味，放入锅中煎至上色
奶油焖鲑鱼的做法图解3

步骤3

将食材通通加入锅中，以中小火慢慢炒出香气
奶油焖鲑鱼的做法图解4

步骤4

等到香气扑鼻时，加入奶油，盖上盖子焖煮10分钟
奶油焖鲑鱼的做法图解5

步骤5

加入酱油，收汁完，即可

奶油焖鲑鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-10

©本菜谱的做法由 寻秘臻味 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 清淡 创意菜 煎锅

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