【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～

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营养价值： 羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉蛋白质含量丰富，维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量也颇为丰富，孕妇常吃羊肉可益气补虚、促进血液循环；羊肉还有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。

葱爆羊肉的用料

羊肉卷 250克 大葱 1根
姜 适量 生抽 适量
盐 适量 白砂糖 少许
料酒 适量

葱爆羊肉的做法

【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～的做法图解1

步骤1

食材准备：羊肉250克，大葱一棵；
【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～的做法图解2

步骤2

羊肉用清水清洗几遍，去除血水，并控干水分备用；
【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～的做法图解3

步骤3

羊肉中加入适量盐、生抽、料酒，并加人少许白砂糖提鲜，将羊肉搅拌均匀，腌制5-10分钟；
【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～的做法图解4

步骤4

食材大集合；
【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～的做法图解5

步骤5

起锅烧油，葱姜爆香；
【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～的做法图解6

步骤6

倒入腌制好的羊肉，并大火翻炒；
【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～的做法图解7

步骤7

羊肉翻炒至变色，倒入大葱丝；
【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～的做法图解8

步骤8

继续翻炒羊肉，翻炒均匀后即可出锅；
【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～的做法图解9

步骤9

一份香而不膻、超级下饭的葱爆羊肉就做好了。
【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～的做法图解10

步骤10

成品图

葱爆羊肉的烹饪技巧


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创建时间:2020-08-11

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分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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