苦瓜炒蛋

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苦瓜炒蛋的用料

苦瓜 1根 鸡蛋 2个

苦瓜炒蛋的做法

苦瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

准备食材。苦瓜焯水（水里放点盐，会绿油油），蛋液里加盐打散。
苦瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

炒鸡蛋，放点盐
苦瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

焯过水的苦瓜放进去，大火炒几下，就可出锅了
苦瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

苦瓜里的白瓤弄干净就没那么苦了

苦瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-11

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分类： 炒 咸 家常菜 下饭菜 炒锅

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