豆角粉丝素包

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美食刺客～
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猪肉太贵，吃点素吧。这是一道不输肉包的美食，一盘有灵魂的包子。快尝试做一下吧

豆角粉丝素包的用料

面粉 酵母
糖 豆角
红薯粉 香油
五香粉 生抽
老抽 豆瓣酱
耗油

豆角粉丝素包的做法

豆角粉丝素包的做法图解1

步骤1

面粉中加入一点白糖，一点酵母粉，加水和成光滑的面团，盖上盖子醒发，
豆角粉丝素包的做法图解2

步骤2

红薯粉条用清水冲洗干净
豆角粉丝素包的做法图解3

步骤3

锅里放油，烧热，放入葱花炒香
豆角粉丝素包的做法图解4

步骤4

葱花煸出香味，放入豆瓣酱炒香
豆角粉丝素包的做法图解5

步骤5

再放入耗油，生抽，老抽，五香粉，继续翻
豆角粉丝素包的做法图解6

步骤6

放入一碗清水，大火烧开
豆角粉丝素包的做法图解7

步骤7

将烧开的料汁倒入洗好的粉条，泡15分钟把粉条泡软，用剪刀剪成小段。（泡粉条的料汁不用太多，太多会出水。我这个就有点点多）
豆角粉丝素包的做法图解8

步骤8

把豆角用清水洗干净，用热水煮至七八分熟，捞出来过凉水，切成丁
豆角粉丝素包的做法图解9

步骤9

把切成丁的豆角放到泡好的粉条里，再放点香油拌匀，香香的馅儿就调好了
豆角粉丝素包的做法图解10

步骤10

把醒发好的面团拿到案板上排气
豆角粉丝素包的做法图解11

步骤11

开始包了
豆角粉丝素包的做法图解12

步骤12

包好的包子，凉水放到锅里，等锅开了，继续蒸15分钟就可以关火了，虽然是素的，真的特别好吃，必须尝试一下

豆角粉丝素包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-11

©本菜谱的做法由 美食刺客～ 编写，未经授权不得转载

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